Sobre nosotros
Nuestra misión
Queremos ofrecerte tapas que reflejen la pasión y el amor que sientes por la buena comida.
Para lograrlo, colaboramos con productores locales que cultivan ingredientes frescos y de calidad.
Nuestro concepto
Desde la cocina de nuestros chefs hasta tu mesa, descubre cómo preparamos y servimos cada tapa con amor y dedicación.
Nuestras tapas
Descubre nuestra variedad de tapas artesanales, cada una elaborada con ingredientes frescos y un toque de tradición española.
Conoce a nuestro equipo
Un equipo de chefs expertos que garantizan una experiencia culinaria única
Tony Fred
Director ejecutivo
Javier es el fundador y chef principal, además de ser el alma de la taberna. Le encanta crear nuevos platillos y ofrecer una experiencia única a cada cliente.
Mich Stark
Gerente de Restaurante
Aline cuenta con varios años de experiencia en la gastronomía. Le apasiona crear sabores únicos y ha llevado nuestro restaurante a ser un referente en la ciudad.
Aline Torres
Chef de cocina
Javier es una de las personas apasionadas que puede decir que ama lo que hace. Es mentor de jóvenes chefs y promueve la cocina local en la comunidad.
Iris Joe
Chef ejecutivo
Iris cuenta con experiencia en el sector gastronómico y nos ayuda a ofrecer un servicio excepcional. Su objetivo es hacer de cada visita una experiencia memorable.